Cotti Coffee acelera su expansión en Europa con nuevas aperturas y planes de crecimiento en varios mercados clave. La cadena china, fundada en 2022 por antiguos directivos de Luckin Coffee, intensifica su despliegue físico en un momento de alta competencia en el segmento de cafeterías urbanas.
Tras consolidar una rápida expansión en Asia, la compañía ha puesto el foco en Europa como uno de sus ejes estratégicos. Ya ha abierto sus primeros establecimientos en Francia (París) y Alemania (Hamburgo, Colonia, Düsseldorf). Y en las últimas semanas ha trascendido su entrada en Reino Unido (Londres) y nuevas aperturas en España (Barcelona y Madrid), movimientos que apuntan a una ofensiva conituada en el continente.
Reino Unido como puerta de entrada
La entrada de Cotti Coffee en el mercado británico supone un paso importante por su volumen y por la fuerte presencia de cadenas internacionales. Reino Unido concentra una elevada densidad de coffee shops y un consumidor habituado tanto a marcas globales como a operadores independientes.
El aterrizaje en este mercado sitúa a Cotti Coffee en competencia directa con enseñas consolidadas como Starbucks, Costa Coffee o Pret A Manger. Todas ellas cuentan con amplias redes y fuerte reconocimiento de marca.
El nuevo actor busca posicionarse como alternativa competitiva en precio, apoyándose en un modelo de locales de tamaño contenido, alto flujo y fuerte componente digital en la gestión de pedidos.
España, en el radar
España también figura entre los mercados prioritarios. Además de Madrid, la cadena ha anunciado aperturas en Cataluña y explora nuevas ubicaciones en áreas urbanas con elevada densidad peatonal. El movimiento coincide con un entorno en el que el café fuera del hogar mantiene dinamismo pese al contexto de consumo más prudente.
En el mercado español, la presión competitiva impacta tanto en cadenas internacionales como Starbucks, como en operadores nacionales y regionales. También en conceptos de restauración organizada que han incorporado el café como categoría estratégica. La llegada de un actor con vocación de precio ajustado puede tensionar márgenes en ubicaciones prime y centros comerciales.
Modelo de precio competitivo y expansión acelerada
Cotti Coffee ha basado su crecimiento en un posicionamiento de precio agresivo, apoyado en economías de escala y en una cadena de suministro centralizada. En China, la marca ha protagonizado una expansión vertiginosa en número de establecimientos en apenas tres años, lo que le ha permitido ganar notoriedad frente a competidores locales e internacionales.
Su propuesta combina bebidas a precios ajustados, promociones frecuentes y un uso intensivo de aplicaciones móviles para pedidos y fidelización. Este enfoque digital facilita la captación de datos y la gestión de campañas segmentadas, elementos que pueden resultar decisivos en mercados europeos más maduros.
La incógnita radica en la adaptación del modelo al contexto regulatorio y de costes europeo, especialmente en alquileres y mano de obra. Mantener precios competitivos en ubicaciones céntricas exigirá eficiencia operativa y una selección cuidadosa de emplazamientos.
Impacto para el retail físico
La ofensiva europea de Cotti Coffee refuerza la tendencia del atractivo del café como motor de tráfico en entornos urbanos y comerciales. Las cafeterías no sólo compiten en restauración, sino que actúan como anclas en ejes prime, estaciones o centros comerciales.
Para propietarios de activos y operadores de real estate retail, la llegada de nuevas cadenas internacionales amplía el abanico de potenciales inquilinos y dinamiza la competencia por ubicaciones estratégicas. Al mismo tiempo, obliga a operadores consolidados a defender posicionamiento y propuesta de valor en mercados donde la sensibilidad al precio puede ganar peso.
En un momento en el que parte del retail busca fórmulas que combinen experiencia y conveniencia, el café mantiene su capacidad de generar recurrencia diaria. La competencia creciente puede tensionar márgenes, pero también aumentar el nivel de profesionalización del segmento.
Una batalla global que se traslada a Europa
El despliegue de Cotti Coffee se produce en paralelo a la consolidación de grandes cadenas internacionales y al avance de conceptos especializados en café premium. Europa se convierte así en un escenario donde conviven propuestas de valor diferenciadas, desde el posicionamiento aspiracional hasta el enfoque de precio competitivo.
Para el retail, el movimiento anticipa un entorno de mayor dinamismo en el segmento de cafeterías. La clave estará en la capacidad de cada operador para ajustar precios, experiencia y eficiencia operativa a un consumidor cada vez más sensible al coste, pero exigente en calidad.
La expansión de Cotti Coffee parte de una estrategia de internacionalización que puede alterar equilibrios competitivos en varias capitales europeas. Para propietarios y operadores, conviene seguir de cerca su ritmo de aperturas y su desempeño en mercados piloto, ya que marcarán el tono de lo que viene en la restauración organizada vinculada al retail físico.
